Kennt ihr es auch: Es ist kurz vor Weihnachten und ihr sucht nach kleinen Mitbringseln für die Erwachsenen, bei denen dieses „Wir schenken uns nichts“ doch nicht so gänzlich reibungslos funktioniert. Denn Jahr um Jahr hat dann doch jeder so eine „Kleinigkeit“ vorbereitet – nur falls die anderen auch was haben.
Ich kann euch sagen: Ja, ihr seid nicht allein!
Und falls ihr wieder einmal nach etwas sucht: Wie wäre es mit einem selbstgemachten Likör?
Zugegeben, das geht nur mit ausreichend Vorlauf, wenn ihr schon im Sommer mit dem Aufsetzen beginnt. (Also dann, wenn die Früchte eurer Wahl Saison haben)
Nehmt dazu einfach einen klaren hochprozentigen Alkohol eurer Wahl (klarer Rum, Vodka, etc.) und gebt diesen zusammen mit den Früchten und Zucker in ein hohes Glasgefäß. Dieses vergesst ihr dann am besten erstmal für ein paar Wochen im Keller. Dann dürft ihr euch regelmäßig erinnern und umrühren, bis ihr ihn dann frisch vor Weihnachten abfüllt. Und schon ist euer eigener Likör fertig.