Tradition ist für die Wiener nicht nur ein Begriff, in der österreichischen Hauptstadt wird sie an zahlreichen Ecken gelebt. Eine dieser Traditionen, und vermutlich auch eine der schmackhaftesten, ist der Besuch eines Kaffeehauses. Ob Geschäftstermin, Mittagspause, Lerngruppe oder Damenkaffeekränzchen: man trifft sich im Kaffeehaus.
Das älteste dieser Art ist das Kaffee Frauenhuber. Hier werden die Tageszeitungen noch am Stock von Kellnern in Frack oder Livree gereicht, die Ihre Gäste mit „Gnädiges Fräulein“ oder „Gnädiger Herr“ begrüßen.
Auf bequemen Sofas in rotem Samt und nostalgischer Einrichtung fühlt man sich direkt in ein vergangenes Jahrhundert versetzt.
Und was gibt es passenderes, als an diesem traditionsreichen Ort ein ebenso traditionelles Gericht zu genießen? Mit einer heißen Schokolade und einem Kaiserschmarrn, zu dem Apfelmuß und Zwetschgenkompott gereicht wurde, bzw. einem Palatschinken mit Schokosoße konnte man sich herrlich von der Sightseeing-Tour erholen und das ganz besondere Flair des Wiener Kaffeehauses genießen. Oder falls ihr einen Platz am Fenster ergattert, das rege Treiben außerhalb des Cafes beobachten.